Решение нацеленное на устранение прошлых ошибок будет всегда ошибочным 
 
ГлавнаяО КлубеНовостиМероприятияБиблиотекаКлуб в лицахДискуссииФайловый архив
Главная
Ближайшие мероприятия
18.02.2012 | 11:00
"Брендинг"
Участие в Клубе
Сообщество неформального общения тех,
кто стремится повышать свой уровень мастерства,
не замыкаться в рамках своих компаний,
действующее по принципу
"знания в обмен на знания".
Наши интересы менеджмент,
управленческое консультирование,
управление персоналом, стратегии,
управленческое консультирование,
маркетинг, продажи, оптимизация 
деятельности.
Формы нашего общения: семинары,
тренинги, деловые игры, разбор кейсов 
Добровольная поддержка
Клуба Менеджмент
счет №41001131708079
e-mail: Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
Партнеры
 
 
 
Разговорчики
Узбекистан
Автор Дмитрий Хлебников   
11.07.2011 г.

Краткое описание бодрого тура неутомимой шестерки участников Клуба Менеджмент в изложении отца-основателя Клуба

(с ссылками на сервис гео-позиционирования от типа-организатора) 

Самоназвание группы: эй, декхане

Тост поездки: перевернем же страницу нашей беседы

Слово поездки: минарет

 

Начать следует с начала. Первое, что вспоминается после поездки в Узбекистан - это корни сего достаточно безрассудного поступка, уходящие исторически в нашу работу в Норникеле. Тогда одним из наших сотрудников был Тимур Кадыев, родившийся в Самарканде и непременно рассказывавший под легкую закуску и тяжелые алкогольные напитки о своей молодости и красоте пьянок-гулянок, которые он закатывал со своими друзьями в этом городе. Как правило все это сводилось к описаниям кухни «подходишь, а он там... джез-без - готовит... а плов, а самса, а манты..., но кушать можно только там, где на кухне уйгур есть», количества выпитого, и крутизны компании.  Тимур рассказчик очень красочный, все исходили слюнями и заливались хохотом оттягиваясь артистизмом Кадыева. Тогда же и прозвучала первая мысль - а почему бы нам не съездить в Самарканд? На родину Бориса Петровича Дрожжина в Ейск ведь съездили, подорвались на выходные, и ничего, выжили...

Тогда съездить не получилось. И по работе не вытанцовывалось, и Тимур - вне застолья - отнесся к идее поездки без энтузиазма, ссылаясь на домашние дела.... Но идеи, как водится, сильнее проблем и ограничений. Идея поехать в Самарканд, спросить в ресторане есть ли у них уйгур, и собственными глазами увидеть могилу Тамерлана продолжала жить в наших воспаленных мозгах, время от времени возникая как Феникс из пепла - как правило, под всю ту же легкую закуску и тяжелые напитки, перемежающиеся пивом.

Потом у нас был период консультирования одной очень хорошей компании, сопровождавшийся обедами в близлежащем ресторане «Урюк» - лагман уйгурский, салат «бахор», плов, домлома, джез-без, кебаб, свежайшие лепешки из тындыра, зеленый чай, прохладная водка... что явно положительно влияло на формирование и структурирования нашего желания ехать таки смотреть, что там братья узбеки себе думают. Но не сложилось и тогда...

Естественно, что идея поездки в  Самарканд и увидеть могилу Тамерлана не могла не быть озвученной на встречах Клуба Менеджмент. Более того, коллеги по КМ завистливо выслушивали нас по поводу желания таки-да увидеть могилу Тамерлана и попробовать тот самый настоящий узбекский плов, который в каждом доме готовят по-своему.... И вот тут следует отметить как минимум двух наших соклубников - Лену Будько и типа-организатора, со-учредителя и со-основателя КМ Алексея Яцыну. Лена в сентябре предложила сделать выездное заседание Клуба. Майские праздники - отличное время, говорила она, - дачный сезон только начинается, сезона отпусков еще нет, будет несколько выходных, всякие Ебипты, берега турецкие и Тайландщины поднадоели, давайте ломанемся коллективно куда-нибудь, где нас еще не было, заодно и какую-нибудь тему обсудим....  Вот на это предложение проведения выездной сессии и легла давняя идея посетить Узбекистан.

Леха - типа-организатор - сыграл в организации поездки решающую, ключевую роль. В сентябре все, кто узнавал об этой идее, радостно говорили «едем!», однако к апрелю энтузиазм серьезно поутих. Несмотря на то, что часть из нас продолжала гореть энтузиазмом и активно обсуждала программу поездки, бóльшая часть проявивших первоначальный энтузиазм одноклубников благополучно «ушла в тину». И это понятно - ехать куда-то, а тут дети, семьи, дачи, телевизор и вообще отдохнуть-поспать, да и денег лишних не бывает, а там, поди антисанитария, хулиганство, безобразия всякие.... В общем, количество энтузиастов опасно сокращалось до критического уровня, и вот тут Леха выступил во всей красе. Просто взял и заплатил за поездку. Свои деньги. Сразу 100% за всех. И тем самым отсек возможность отказаться от поездки у последней безбашенной шестерки, готовой на постсоветский экстрим. Правильно сделал, однако.

В общем, с теми или иными проблемами, мы выдвинулись в наше путешествие, традиционно начавшееся с выпивки в аэропорту, 50-ти граммами коньяку на отрыв передней стойки шасси (очень рекомендую - само вливается) и распитием практически всего запаса алкоголя еще во время перелета в Самарканд.

Самарканд встретил нас традиционными советскими очередями на паспортный контроль, заполнением невнятных бумажек-деклараций и помятыми пограничниками, явно пережившими аденоидное детство. Смысл заполнения бумажек , нарезанных из серой туалетной бумаги, в двух экземплярах - для въезда и выезда, остался для меня загадкой, поскольку на вылете в Россию нам пришлось заполнять еще одну аналогичную... Поскольку темы для ПМЖ или эмиграции в Узбекистан не смог бы придумать даже душевнобольной, выглядело все это театром абсурда. Причем все участники действа прекрасно это понимают, судя по тому, что узбекским погранцам было вообще глубоко пофигу что мы там заполняли и какой ногой мы это делали. Позже я сообразил, что надо было отглумиться и заполнить бумажки по-английски. Судя по выражениям лиц встречавших нас стражей границ, они и на родном-то языке читают не очень уверенно.

Самаркандский аэропорт https://foursquare.com/venue/9892156

Еще одна характерная особенность, выявленная в аэропорту Самарканда, которая неприятно поразила - фанаберия... скажем так - белых людей. Вообще местное население - узбеки - миролюбивы, не агрессивны, терпеливы, адекватно воспринимают общение. Поэтому они вполне себе покорно стояли в очереди на таможню и не возражали, когда мы «вписались» в очередь, увеличив ее на 5 человек - видели, что мы группа светлых полупьяных туристов, в меру веселых и в меру уставших от бессмысленного пограничного бюрократизма.

Видимо в силу же своей миролюбивости они спокойно восприняли попытку пройти без очереди некоей российской барышни, одетой в сплошное «олимпийское» боскодичильеджи... Мы же не отличились соответствующей толерантностью и не стесняясь в выражениях объяснили наглой бабе где ее место и вообще - не хрена лезть впереди очереди. Получился вполне себе неплохой скандал, который во-первых позволил нам снять усталость и раздражение (все ж разрядка какая-никакая) и во-вторых придал нашей группе непререкаемый авторитет в глазах аборигенов - нас торжественно пропустили группой.

Вообще снисходительно-презрительно-агрессивное поведение соотечественников, не явное, но проскальзывающее регулярно, лично меня напрягало. Равно, как и спокойное непротивление узбеков российскому хамству. Восток - дело тонкое... Несомненно, у белых людей есть некоторые основания для гордости, свойственной носителям цивилизации. Ведь нельзя не отметить, что вся промышленность в Узбекистане создавалась русскими и немецкими колонистами. То есть сразу после того как белый царь-батюшка примерил на себя титулы эмира бухарского, хана самаркандского и прочая и прочая, и ввел войска в целях защитить вновь приобретенные территории, и началась промышленная история Узбекистана. И в советское время основателями, руководителями и ключевыми сотрудниками узбекской промышленности были по преимуществу колонисты. Однако ключевые партийно-политические и хозяйственные посты занимали все-таки узбеки. Что в советское время, что сегодня. Восток - дело тонкое....

Самарканд встретил нас теплым вечерним воздухом, какими-то еле уловимыми ароматами, и милой советскому сердцу провинциальностью. Прямо у автобуса я не поленился поменять 2 тысячи рублей на 160 тысяч местных тугриков - две толстенные пачки купюр. Честно говоря, я предполагал, что в отеле смогу купить пива и сигарет на эти деньги, и ударился в незаконные валютные операции ровно с целью поиметь некоторое количество местной валюты на мелкие расходы. Наш водитель, бессменно опекавший нас всю дорогу, был недоволен валютообменными операциями у аэропорта, но согласился с тем, что ночью поменять деньги просто негде. А пива хотелось - уж больно мягким и теплым выдался вечер.

Оказалось, что этих денег в избытке хватило на посещение отличного ресторана, с обалденным шашлыком, ворохом зелени и салатов, великолепным пивом (настоятельно рекомендую - в Москве такого просто нету) , водкой, зеленым чаем, горячими лепешками из тындыра, и прочими радостями восточной кухни.  Вшестером мы покушали от пуза и очень вкусно примерно на тысячу рублей... в ресторане с расторопными и внимательными официантами, среди зеленых насаждений, под музыку и прочие радости жизни ночного города. На тысячу деревянных - вшестером.... Это казалось какой-то сказкой. Мы даже испытали гордость за нашу великую родину и ее тяжеловесную валюту.

Ресторан Зафар https://foursquare.com/venue/21310583

Отель Малика https://foursquare.com/venue/21336052  оказался вполне себе приятным и чистеньким местом, цивилизованным и вполне достойным трех звезд, расположенным практически в  историческом центре Самарканда. Вообще Самарканд - то, что мы видели - очень приятный, удобный и комфортный для туристов город со смешными ценами, красивейшими местами, потрясающей кухней и неплохим сервисом. Особенно запомнился примерно следующий диалог в чайхане (напротив площади Регистан https://foursquare.com/venue/1630907) :

- Дима: Какая водка у Вас есть?

- Абориген: Водка... Водка есть.

- Дима: Какая водка у Вас хорошая?

- Абориген: Водка. Хорошая

Дальше мы уже не смогли продолжать выспрашивать названия марок, просто предложили ему нести оную «хорошую» немедленно. Впрочем, мы опробовали 5 или 6 марок и все они были «хорошие». Смущал только размер тары - 0,45 литра. Рука типа-организатора, заточенная тяжелыми годами практики разливать поллитра ровно по рюмкам, впервые дала сбой, что было немедленно подмечено дорогими коллегами и вызвало определенный конфуз. Который впрочем был легко ликвидирован заказом еще одной бутылки водки... «хорошей» естественно. Вообще нетуристический общепит в Узбекистане отличается крайней неприхотливостью в выборе блюд. То есть все очень вкусно, но представьте себе такой диалог:

•-          Что есть у вас покушать?

•-          Шашлык можем дать, и рубленый и кусковой...

•-          А суп есть?

•-          Есть...

•-          А какой?

•-          Простой.

Что такое «простой» суп мы решили не выяснять, а остановиться на шашлыке, лепешках, салатах и зеленом чае. А в том, что «простой» суп должен быть очень вкусным, мы ни разу не усомнились.

Водка у площади Регистан оказалась вполне себе ничего... под шурпа и дом-лома выпили пару бутылок и остались очень довольны.  Кстати, тоже примерно так за 600-700 рублей на компанию. Вот чему стоит поучиться нашим винокурням, так это тому, как узбеки делают водку - дешево и очень прилично.

Вообще, что касается алкоголя, требуется пояснение.   Узбекская кухня отличается не только тем, что она невероятно вкусна, но и обилием жира и баранины. Местные жители массово используют кисломолочные продукты для усвоения всех этих жирных мясных вкусностей, однако для европейского организма требуется заменять кислое молоко алкоголем. Лучше водкой. Кроме того, в отличие от аборигенов, которым достаточно креманки плова на целый день, мы кушали много и обильно, потребляя по два-три «тяжелых» блюда по три раза в день... такое количество вкусной но жирной пищи без катализатора ни один желудок не выдержит. А какое-нибудь сквашенное конское молоко, привычное туземному желудку, для европейского организма может послужить не просто катализатором метаболизма, но и стать таким ядреным ускорителем процессов, что сутки-двое можно «просидеть на струе» по меткому выражению Галки. Поэтому - водка, зеленый чай и местное великолепное пиво успешно решали задачи усвоения пищи, расщепления жиров, восполнения водно-солевого и кислотно-щелочного балансов. Именно благодаря водке мы не только откушали всех прелестей туземной кухни, но и вернулись домой с изрядно округлившимися тельцами.

Красоты Самарканда требуют отдельного описания. Во-первых это, несомненно, Гур-Эмир https://foursquare.com/venue/17093318 , комплекс захоронений с ключевой темой моего интереса к Узбекистану - могилой Тамерлана. О Тамерлане, которого в Самарканде иначе как «эмир Тимур» не называют уже сложено множество легенд, которые напоминают сказки для взрослых мальчиков и девочек...

Чего стоит хотя бы знаменитое вскрытие его гробницы в 1941 году. Оно произошло ранним утром 23 июня (стенд в краеведческом музее говорит об этом еще советскими фразами), когда на западной границе СССР уже больше суток Вермахт разносил в пыль многочисленные части РККА и захватил такое количество военного имущества, что его хватило бы на пару лет ведения войны... Однако экскурсоводы продолжают говорить о «проклятии Тамерлана», несмотря на очевидное несовпадение даты вскрытия гробницы на стендах краеведческого музея и сакральной даты «22 июня 1941 года».  Мое скромное возражение, что даже если могила Тамерлана была вскрыта в 6 утра 22 июня (хотя я не верю в воскресный энтузиазм вскрывальщиков, скорее уж в понедельник, 23-го), то к тому времени уже часов пять как шла война, экскурсовод не заметила. Однако, когда она стала рассказывать, что самолет с черепом Тамерлана в 41-м году две недели кружил над Москвой - по личному приказу Сталина для магической защиты Москвы, а потом был отправлен Жукову в Сталинград, мы с Лехой не выдержали:

- Жукова под Сталинградом не было! - заявили мы хором.

- Что?, - опешила наша экскурсовод. Бубнящие заученные фразы экскурсоводов других групп запнулись, они стали явно прислушиваться к нашей дискуссии.

- Жукова ни под Сталинградом ни при обороне Москвы не было! Он был занят на ржевско-вяземском направлении в течение двух лет. Клал в лобовых атаках регулярные части, да так, что немецкие пулеметчики сходили с ума... Это исторический факт!

- Но... - экскурсовод впала в ступор, а ее коллеги стали быстренько сворачивать свои сказки и выводить группы иностранцев подальше от странных москалей.

Нам, по-видимому, хотели рассказать как мощи Тамерлана помогли Сталину и Жукову выиграть Великую Отечественную, но ЗНАНИЕ истории а не мифов, порвали привычную нить заученных историй и  наша экскурсовод примерно на два часа впала в прострацию. Это было прикольно, но мы решили не издеваться над ней больше, поэтому спокойно выслушали сказки про то, как «эмир Тимур» стал родственником чингизидов, про то, как он поддерживал науки и искусства, и про то, что «пришли арабы и все разрушили».

Отдельного упоминания заслуживает захоронение мощей святого Даниила, святого трех религий https://foursquare.com/venue/21400394  и множество мифов и легенд, возникших вокруг него. Не буду подробно останавливаться на наших обниманиях с деревом в целях укрепления здоровья (французскому послу, говорят, помогло), поднимания камня желаний (просто must для мужчин) и общей благостности святого места. Скажу лишь, что только в этот день мы первый раз за всю поездку напились не водки с пивом а святой воды, причем выпито было ОЧЕНЬ много. Я бы никогда не поверил, что в меня может поместиться такое количество жидкости. Что любопытно - как и в других святых местах население истово пьет сырую воду, бьющую из-под земли, пользуется общими стаканами, кружками и пиалками, однако никто не заболел. Хотя среди страждущих, как мама-не-горюй, наверняка были и заразные. Святое место и святая вода, одним словом.

Еще одним знаковым местом для нашей шестерки в Самарканде стала площадь Регистан https://foursquare.com/venue/1630907 , на которой расположений три медресе, по-нашему - учебных заведений типа университета. Эти медресе представляют собой замкнутое прямоугольное здание с огромным двором посередине. Стены с внутренней стороны испещрены кельями в два этажа, все достаточно утилитарно и одно медресе от другого отличает, помимо общей величины, входной расписной портал с двумя минаретами по бокам. Все украшено керамикой и майоликой сине-зеленых тонов с арабской вязью. Цветовая гамма символизирует небо (синий) и ислам (зеленый), а надписи, по-видимому, воспроизводят Коран. Правда 99% надписей нам никто прочесть не смог - говорят, что типов арабской письменности очень много и секреты (как, кстати, и многое другое) утеряны... либо «пришли арабы и все уничтожили». Но не в арабской вязи суть.

Если смотреть на площадь Регистан, то медресе построены буквой П, а нас интересует левое строение. Оно отличается тем, что находится в стадии реконструкции и реконструируемые объекты там охраняют местные полицейские, одетые в форму нелепого темно-зеленого цвета и того же цвета фуражки - кастрюльки а-ля французская жандармерия. Цвет формы удивительно маркий, а поскольку древние и нынешние строители используют для своих архитектурных экзерсисов местный стройматериал типа «глина с навозом сушеная на солнце», дающий много пыли, то полиция выглядит неряшливо. Собственно говоря местный стройматериал сыграл интересную шутку с одним из минаретов интересующего нас медресе.  Тридцатиметровая колонна, откуда муэдзин должен пять раз в день вопить «аллах акбар безмилля рахиль рахим...» (или что-то подобное) стала наклоняться еще в процессе строительства - строили-то из говна. Инженерные ухищрения типа лишних кирпичей или укрепления фундамента не дали должного эффекта. Поэтому Самарканд теперь гордится тем, что  у них есть не просто падающий архитектурный объект, но, в отличие отстойной Пизы, где башня прямая, самаркандский минарет еще и кривой, что отлично видно невооруженным глазом. 

Ровно для того, чтобы любопытствующие туристы не лазили на кривой архобъект, закосивший от вертикали, его усиленно охраняют темно-зеленые полицейские, большая часть времени которых занята отряхиванием формы от всепроникающей желтой пыли, в избытке порождаемой сушеным на солнце стройматериалом. Сам минарет - кривая труба диаметром метра в три, из которых как минимум два занимают стенки,. В оставшемся метре относительно круглого вертикального пространства устроена винтовая лестница  с высокими ступеньками, низким потолком и практически без освещения - слуховые окна забиты каким-то дерьмом, вероятнее всего пылью от крошащихся кирпичей, сигаретными бычками и прочими отходами жизнедеятельности аборигенов. В общем - пыльно, тесно, грязно, темно и крайне неудобно, лазить туда не рекомендуется и полиция поставлена специально, чтоб на опасный минарет никто не лазил.

Полиция честно выполняет свой долг, уже на самом входе в медресе предлагая посетить минарет и насладиться открывающимся видом Самарканда. Всего по 10 тысяч сумов с любопытного носа.  Естественно, что мы захотели. Ну еще бы - только что пообедали с той самой хорошей водкой.

Первой полезла Галка. Она, в силу общей миниатюрности фигуры и десантной тренировки, ловко ввинтилась в низкую дверь в основании минарета и исчезла в темноте. О том, что она продвигалась вверх свидетельствовало пыхтение, шорохи и сыпавшийся на меня состав глинобитных (дерьмобитных?) древних кирпичей. Я поперся следом.

Честно говоря, я совсем не уверен в том, что древние жители были высокими статными красавцами, как это любят рассказывать узбекские экскурсоводы. Хотя бы потому, что никто не будет строить в своих жилищах двери ниже, чем рост живущих... это просто неудобно. Исходя из увиденных мною дверных проемов, средний рост жителя Узбекистана составлял примерно метр двадцать - метр тридцать... с чалмой. В общем, дверные и межкомнатные проемы доставили мне множество неудобств и пару шишек на голове - я не пролезал в них, из чего делаю вывод, что народишко был низкорослый, мелкий. Но я отвлекся...

В общем и целом винтовая лестница минарета, не вызвала у меня приступа клаустрофобии, однако оставила ощущение пыльной, темной и грязной мышиной норы, в которую мне удалось пропихнуться. Высокие ступеньки, низкий потолок, тесные стенки, отсутствие света, духота и пыль - сплошная экзотика без романтики, чесслово. Только то, что я слышал сверху приглушенный мат и шорох  ползущей вверх Галки не позволило мне малодушно плюнуть на экзотику и ретироваться на солнечный свет. Пришлось переть вверх - если женщина может, должен мочь и я! И вот - о чудо, передо мной появилась пыльная полоска света, потом Галкины ноги, и, наконец, я уперся своей головой ей в живот. Не то, чтобы совсем «ура», но до какого-то финиша я, кажется, добрался...

Наивный я турист, наивный. Я думал, что на верхушке минарета есть что-то типа смотровой площадки, где можно наконец разогнуться и посмотреть на Самарканд. Ага, два раза. Лестница упиралась в жестяную крышу, из которой консервным ножом был вырезан треугольник, в который с трудом пролезала моя голова... Обзора никакого не было. То есть я конечно мог увидеть небо, однако пространство под дырой в крыше никак не соответствовало моим габаритам, да еще и Галка стояла рядом, радостно похихикивая над моими попытками разогнуться из позы эмбриона, сохранив голову в дыре на крыше.  В конце концов мне удалось посмотреть не наверх, а в бок, так сказать на расстилающиеся вокруг меня красоты... поскольку из дырки торчала только моя голова а плечи застряли в кровле, мне удалось увидеть только небо и кусок крыши с какракулями из серии «Джамшут  - 2010», «мы тут были» и прочими проявлениями незамысловатого народного творчества молодых туземцев... Грязный, потный, задыхающийся, скрюченный, с головой в дыре на крыше, я понял как жестоко мы попались в стремлении к экзотике и экстриму, поддавшись на посулы вымогателей в зеленой форме. Еще и денег им дали... БЛЯ!!!!

Эти три буквы, сложившиеся в одно-единственное слово, отразившее все мои эмоции по поводу путешествия на минарет, сыграли роковую роль. Мы стали ржать... нет, не ржать - а ухахатываться, уссываться, угорать, истерически хватаясь за стенки, пытаясь унять внезапную слабость коленок и всего организма... «Я щас описаюсь» - пропищала Галка, хватая воздух, - «не ржи!»... «Аха» - ответил я, набирая воздух для очередного приступа смеха - «тока мы им,.... внизу,.... ничего не скажем, бу-га-га-га-га-га-га-га...».

Наш спуск с минарета достоин эпической саги. Высокие ступеньки, кромешная тьма, пылища, теснотища, нехватка воздуха... и дикий истерический ржач...  Причем если я ржал похрипывая и посапывая, изредка срываясь на судорожное хихиканье, то Галка хохотала легко и свободно, настолько громко и заливисто, что внизу явно заволновались о нашем психическом здоровье. Хохот, которым сопровождался наш спуск, отнимал силы организма, поэтому мы не столько спускались, сколько сползали по ступеням, пока не выпали, ржащие, измотанные, изгвазданные и утирающие слезы под изумленные взгляды наших товарищей. «Мы вам ничего не скажем» - просипел я ... «Идите сами» - хохотала Галка...

 И они пошли... парами... заразившись нашим безудержным идиотским смехом. Их эмоции мне неведомы, однако на протяжении всего оставшегося путешествия, да и после него, для поднятия настроения надо было сказать Галке одно слово - минарет - и радостный заливающийся громкий смех Галки заставлял всех ржать до слез, до изнеможения. В результате этого события, кривобокий минарет получил почетное наименование «имени Г.В.Малковой».

Собственно говоря, после посещения минарета, я практически потерял интерес к историческим красотам Узбекистана. Во-первых, я достиг основной своей цели - увидел могилу Тамерлана, залез на минарет и оторжался лет на пять вперед... Во-вторых, покорение минарета пагубно сказалось на моих коленках, привыкших к перемещениям из кресла в автомобиль и обратно. Поэтому поездку в Шахрисабз мы пропустили... Вместо этого мы с Галкой целый день бесцельно просто гуляли по жаркому Самаракнду, сидели у фонтанов, кушали в чайхане, бродили по магазинам, в общем - отдыхали. И отоспались заодно.

Шахрисабз это такой забавный город, стоящий на высоком холме, посреди довольно обширной равнины со всех сторон окруженной горами. Естественно дорогой товарищ (эээ, в смысле хан) Тамерлан (он же Тимур, который эмир) выстроил там немедленно крепость (дальше следует описание, что высотой, шириной и долготой она превышала, устрашала и вообще богатством убранства завораживала окружающую действительность, включая заезжего хлыща от испанской короны).

Но мир не без добрых людей и к нашему визиту остались от крепости рожки/ножки - в смысле остатки главных ворот Ак Сарая https://foursquare.com/venue/21481690 . Впрочем 40 метровые остатки поражают воображение. А вид, открывающийся с верхней площадки завораживает и перехватывает дух. Потому что огромная долина видна вся как на ладони - а с трех сторон встают горы в снегах (это при +35 в Шахрисабзе)

Еще в Шахрисабзе есть два мавзолея - один, построенный дорогим Тимуром себе любимому https://foursquare.com/venue/21482355  (но так и не обжитому - см. Гур-Эмир) и обитель мудрости https://foursquare.com/venue/21483957 , построенная товарищем Улуг-беком типа задобрить местных имамов, мулл и улемов (не очень ему это помогло, но зданьице стоит)

Вот и весь город.

Достойным описания стал и вечер после посещения минарета, когда мы, уставшие от исторических красот Мертвого города и щебетанья нашей замечательной экскурсовода, категорически отказались от посещения чего-то-там-еще, и решили посвятить вечер роскошному застолью.

Мы решили посетить «хороший» ресторан, то есть такое заведение, которое по местным меркам являлось недоступным обычным людям. Оказалось, что кузня в этом ресторане, несмотря на высокую цену застолья (мы вшестером заплатили чуть не 2 тысячи деревянных), скажем прямо не самая хорошая. Хозяева этого ресторана попытались сместить узбекскую кухню в сторону кухни европейской, что дало однозначно негативный результат. Но и этого мало - они попытались узбекских поваров научить готовить средиземноморские блюда. В результате получилось ни то ни сё, есть можно, но вкус, скажем прямо - специфический....

Во время ужина мы познакомились с сидевшими за соседним столом казахами, отправившимися в кругосветку на машинах и весело отмечавших свой первый этап пробега... Кругосветка в понимании обычных граждан - это что-то героическое и очень тяжелое, после чего можно всю жизнь гордиться совершенным подвигом. Но встреченные нами казахи никак не отличались героизмом, да и гражданами они были не вполне обычными. Владелец банка и его топ-менеджеры со чадами и домочадцами, включая беременную жену одного из них, торжественно сообщили нам, что совершают кругосветное путешествие на автомобилях - автопробег вокруг земного шара. Естественно, мы были в шоке... Много тысяч километров с женами и детьми? Это ж каким отморозком надо быть?

Оказалось все гораздо проще и круче. Оказывается, пробег рассчитан на 7 лет. Оказывается, что пробег осуществляется один раз в год - во время отпуска. Путешественники на самолете прилетают в нужную точку, куда им подгоняется потребное количество тойот-вездеходов, автобус сопровождения и техничка, после чего гордые естествоиспытатели преодолевают очередной маршрут кругосветки, останавливаясь для отдыха в пятизвездных отелях.... В нашем случае, их сопровождал гаишный мерседес с крутым местным гайцем в кузове. У богатых свои причуды...   

А так как Галя и Сергей родом из Алма-Аты (или как местные теперь говорят Алматы), то братание было произведено немедленно и усугубилось распитием бутылки виски поверх водки. Леха рассказал о нашем клубе, Галка исполнила казахам, оказавшимися хорошими и веселыми молодыми ребятами, песню на казахском языке. Вежливое недоумение на лицах казахстанских банкиров объяснилось достаточно просто - Галя совершенно не знает казахского, а песня оказалась о том, какими мы были молодыми.... Теперь вся наша шестерка знает на какой мотив надо эту песню петь.

Будучи здорово пьяными - наверное первый и последний раз за всю поездку - мы решили освоить артобъект, заменивший в Самарканде Ленина - громадную бронзовую статую Тамерлана, восседающего на троне «в настоящее время находящегося в Эрмитаже». Скульптура помпезная, величественная, огромная. Несмотря на то, что Тамерлан сидит, залезть на него оказалось делом непростым, бронза - материал скользкий, однако что может помешать женской части Клуба Менеджмент, особенно после хорошего ужина? Ничего не может, решили мы и помогли нашим барышням забраться на Тамерлана.  Не обошлось без синяков, ссадин и шишек, но ночная пьяная фотосессия с эмиром Тимуром удалась на славу, и даже привлекла внимание местной темно-зеленой полиции.

Не знаю о чем с полицией говорил типа-организатор, поскольку его состояние алкогольного опьянения достигло того градуса, при котором он с трудом выговаривал слова и буквы,  однако обошлось без конфликтов и международных разборок, за что Лехе респект и уважуха.

Также в Самарканде было посещено:

Обсерватория Улуг-бека https://foursquare.com/venue/17150487 - эдакий стометровый секстант. По уверениям современных ученых это была обсерватория, хотя есть сомнения... Это с таким же успехом могло быть хитрое устройство для казни непокорных, например...

Винзавод https://foursquare.com/venue/21357828 - дегустация местных вин, коньяков и бальзама. В целом местное виноделие вполне себе соответствует добротным простым винам, хотя на взыскательный вкус белое кисловато, красное пресновато, а коньяк слишком мягок и цветочен. Впрочем, все набрали после дегустации по n бутылок, где n значительно больше k - благо общие суммы вызывали только тихое похихикивание.

Базар Сиаб https://foursquare.com/venue/21405042 - центральный базар Самарканда не особо впечатлил, хотя вот ряд халвы заставил понять, что такое сладкая жизнь, а ряд специй напротив оказался скорее бедноват, но шафран и зиру закупили все.

Мир (или город) мертвых Шах-и-зинда https://foursquare.com/venue/21416080 улица сплошных мавзолеев... красиво, но как-то аж не по себе становится с каким тщанием и продуманностью дорогие товарищи готовились к смерти. Торжественное построение величественных мавзолеев как-то не вяжется с тем, что для последующих усопших место в подполе мавзолея - куда кладут покойничка, освобождается простым веником и лопатой - сгребли в кучку то, что от предыдущего осталось - и в угол, а то и просто выбросят...

Театр Эльмерос https://foursquare.com/venue/21424337 - не ходите, не надо.

городище Афросиаб https://foursquare.com/venue/21470636 - огромная холмистая территория по уверениям местных являющаяся развалинами древнего доисламского города... возможно, возможно, то есть конечно древности и зороастрийцы всякие... однако интерпретация того, что можно увидеть собственными глазами напоминает скорее мифотворчество, чем реконструкцию исторических событий и восстановление артефактов.

На следующий день мы поехали в Бухару, Дорога была длинная, и главной достопримечательностью на этой дороге (да и в дальнейшем) стали обычные чайханы,  не для туристов, а для своих. Наш водитель Мавлон, бессменно опекавший нас в течение всей поездки, оказался отличным знатоком местной кухни и туземных заведений, где можно вкусно и недорого поесть. Об узбекской кухне написаны тома восторженных книг, но это все не то. Это надо пробовать лично, книги не передают великолепного вкуса узбекских блюд, и почти наркотической зависимости от лагмана, шурпы, мантов, дом-лома, свежайших шашлыков, джез-без, сотни разновидностей плова, самсы, и прочих блюд, которые никак нельзя назвать изысканными, но без которых невозможно представить себе дастархан. А столько зелени сколько нам предлагали там и столько зеленого вкуснейшего чая я наверное не ел и пил никогда. В общем - объедение.

Но хочу предостеречь неопытных туристов - в заведениях под названием «ресторан» вам никогда не отведать правильной узбекской пищи. Они все европеизированы, подогнаны под желудки и предпочтения французов, немцев и англичан, которых мы, к своему удивлению, встретили там в товарных количествах.

Истинным гурманам следует идти в чайхану. Там их встретят не только антисанитария, заплеванный пол и потрескавшиеся пиалки, слабо говорящие на иностранных языках (включая русский) повара и отсутствие элементарных удобств, но и гостеприимство, скорость и качество приготовления блюд из свежайшего мяса практически на ваших глазах и необычная дешевизна. А вкус... рассказать на бумаге каков вкус шурпы, огненной, острой, с тонким слоем расплавленного жира поверх вкуснейшего бульона, в котором плавают крупно нарезанные картошка, морковка, нут и кусок мяса на косточке... невозможно. А лагман? Самолепная лапша в остром овощном  бульоне, от которой можно оторваться только для приема рюмочки водочки? А манты, манты, наполненные рубленым мясом и обжигающим бульоном? А плов? А... в общем - что толку перечислять, это НАДО ЕСТЬ!!!

В общем узбекской кухне следует посвятить не один панегирик, у меня нет ни слов ни образов для достойного описания. Одно могу рекомендовать точно - это надо есть. И под это необходимо пить водку, просто для дезинфекции и выравнивания метаболизма...

Кстати о еде. Все то, что нам подавали покушать, мы, как правило, съесть не могли и просили завернуть нам с собой. Я, признаться, побаивался, что в автобусе на жаре все эти вкусности быстро придут в негодность, однако в нашем коллективе оказался специальный человек, получивший статус «долгоносика пищевого». Маха, стройнейший представитель рода человеческого, оказалась на удивление прожорливым организмом, успешно «дотачивающим» пищевые запасы во время автобусных переездов. И если мы все серьезно потолстели за эту поездку, что было видно невооруженным глазом, то Маха всем неверующим в ее толстоту гордо показывала отлипший от позвоночника пупок. Единодушным решением старших товарищей долгоносик пищевой стал «дочерью полка» нашей группы.

Бухара оказалась красивейшим городом (который почему-то делится на старый и древний), который местное население нещадно драило во время нашего пребывания в нем. По секрету экскурсовод сообщил нам, что их глава района пригласил другого главу района посетить город, посидеть-поговорить, водки выпить... А поскольку терки местных баев сопровождаются прогулками и посиделками, практически все население было выведено на общественные работы по мытью города, укладке асфальта и покраске травы. Восток - дело тонкое. Мы, по случаю, оказались практически в центре таких работ, поскольку жили в исторической части города в старом маленьком медресе https://foursquare.com/venue/21546473 , в котором кельи были переделаны в номера. Экзотика, однако. Для непривычного организма, ожидающего отеля минимум на уровне турецких трех звезд, это медресе стало нешуточным испытанием. Если у вас в «номере» две маленьких кельи, в одной из них спальня, а в другой устроен туалет и душ, но между ними вместо двери висит пластиковая занавеска для ванной, если единственное окно под потолком выходит на чей-то двор в котором дурной петух начинает орать в 4 утра, если у вас вода течет только на уровне пояса, выше не хватает давления и принимать душ можно только в позе эмбриона, скрючившись на полу, если на вашу просьбу починить телевизор вас спрашивают зачем он вам нужен - вы в той самой гостинице, в том самом медресе, в котором стояли мы.

Это было прикольно, но слишком экзотично на мой вкус... Неудивительно что в первый же вечер часть нашего коллектива решила направиться в хамам, или по-узбекски хомом, то есть в баню. Баня была старейшей из сохранившихся... пока часть коллектива банилась, мы с Лехой пили местное пиво. Рекомендую.  Побанившиеся коллеги сообщили, что все было прикольно, только для хамама холодновато и дымно - качество баньки оставляло желать лучшего, но после долгой дороги из Самараканда хамамский массаж пришелся в самую пору. 

Вообще нам в Бухаре рассказали, что бань было множество, но сохранились только некоторые из них - враги разрушили. Спрашивать, почему же народ, построивший много бань не смог восстановить их после гадких врагов, был так же бессмысленен, как и вопрос о том, почему египтяне не строят пирамид. Не могут. Как и в Египте, совершенно не верится, что именно эти люди создали те произведения искусства, которыми они гордятся. Удивительно, но архитектурные памятники 300-летней давности сделаны лучше и украшены искуснее, чем то, что было сделано непосредственно перед приходом советской власти. Казалось бы науки и искусство должны развиваться, ан нет, такое впечатление, что древности строили совсем другие люди. Или они деградируют... Крепостная стена Бухары, которую реконструировали по древним аутентичным технологиям 2 года, рухнула за один день. Это исторический факт...

К слову сказать, современные узбеки, подвизающиеся на ниве народного творчества, активно осваивают гранты ЮНЕСКО, возрождая народные промыслы. Мы видели как делают бумагу, Леха лично пару раз отфильтровал бумажную массу, а Лена, Галка и Маха попробовали себя в качестве полировщиц бумажных листов. Мы видели дом-мастерскую-музей семьи гончаров, возродивших старый гончарный промысел... однако есть очевидная разница между тем, что было сделано лет 200 назад и современным новоделом. Нынешние неряшливы, неаккуратны, неискусны. А из какого дерьма они делают керамику! Я в детстве развлекался на даче тем, что лепил из неподготовленной глины разные штучки (в основном трубки, чтобы курить табак из собранных окурков) и обжигал их на костре... без гончарных кругов, печей и прочей приблуды... Так вот как мне кажется, мои трубки были столь же корявы, но гораздо прочнее современной народной керамики узбекских мастеров. В общем - не этот народ создавал медресе, караван-сараи, акведуки, керамику и майолику, дошедшую до наших дней, не этот.  Не эти люди писали стихи, создавали математику и медицину, строили обсерватории. Те мастера канули в лету. В наши дни возрождением наук и искусств - вплоть до виноделия, процветавшего во времена Великого Шелкового Пути, занимаются люди с отнюдь не узбекскими фамилиями, отнюдь не Улуг-Беки.

Это касается не всех. В Бухаре мы посетили великолепное кулинарно-развлекательное шоу, где в центральном дворе медресе под вкусную еду нам показали народные танцы и устроили показ мод, продвигая «бутики», расположенные в кельях на первом этаже - прям вокруг ресторана. Это было захватывающее зрелище и прекрасная еда. Неудивительно, что женская часть нашего коллектива по окончании шоу ломанулась по этим магазинчикам. Как, впрочем, и большинство других туристов. Для будущих посетителей Бухары - ищите медресе Нодир Диван Беги https://foursquare.com/venue/21605602  со скульптурой Ходжи Насреддина перед входом, зайдите внутрь, найдите хозяина и закажите себе на вечер бухарский плов. Не пожалеете ни разу. Останавливайтесь в отелях Малика - они есть практически везде, куда ездят туристы. Мы видели хозяина этой сети отелей и жили в них - это достойное место и хороший хозяин.    

В той же Бухаре мы посетили специальное место где готовят исключительно манты... мама дорогая, столько мантов я не ел никогда. Очень вкусно.  

Архитектуру Бухары - старого города - описывать бессмысленно. Это какая-то восточная сказка 1001 ночи . В отличие от Самарканда, где исторические места разбросаны по большой территории, в Бухаре старина собрана достаточно компактно, поддерживается в хорошем состоянии и очень красива.

В Бухаре же мы столкнулись с серьезной проблемой - количество мест,  экскурсий и информации стало зашкаливать... мы физически устали от обилия информации о том, кто, когда и в честь чего создал то или иное здание,  какой эмир или хан что сделал, и как это дожило до наших дней. В результате мы начали бунтовать - отказались от пары экскурсий ровно потому, что устали. Однако, нашего экскурсовода было нелегко пронять. Он настаивал на продолжении экскурсионной программы. Мы сообщили ему, что деньги уплачены, нам они пофигу и мы не хотим продолжения, устали. «Надо посетить» - упорствовал экскурсовод. «Да хрен с ними, с достопримечательностями  - уперлись мы, - поехали домой!» И мы поехали. Экскурсовод, услышав, что мы хотим зайти в магазин и прикупить пива, а в медресе пива не предлагали, воспользовался моментом и сказал, что он нас приведет к магазину, только вот еще посетим пару интересных мест! Мы молча вывалились из автобуса и пошли к нашему медресе. Пешком. По пути зайдя в магазин за пивом. Экскурсовод нас не понял, а мы не поняли его. Хороший человек, но странный какой-то...

Также в Бухаре было посещено

Мавзолей Бахаутбин Накшбанди https://foursquare.com/venue/21595301 - где тоже пили много святой воды (уже исламской), а девчонки объедали окружающий тутовник.

Музей Ситора и Мохи-хоса https://foursquare.com/venue/21590800 где наблюдали павлинов стадом, а также пытались различить экспонаты музея от продающихся на сувениры - по общему убеждению решили, что при приложении определенных усилий и небольшого количества денег разница исчезает.

После Бухары нам предстояла поездка в Хиву через Кызыл-Кумы, что должно было занять ориентировочно 9 часов пути. Путь в Бухару начался ранним утром и уже к 8-ми утра мы остановились на привал - надо было позавтракать. Придорожная чайхана https://foursquare.com/venue/21631118  с традиционной антисанитарией и общей неряшливостью. Традиционно после заказа еды я попросил водки. «Сто грамм?» - сочувственно спросил хозяин. На часах было 08:05. «Бутылку!» - завил я и понял, что на лице туземца что-то изменилось. Он и предположить себе не мог, что вполне приличные люди - три мужчины и три женщины, одетые по узбекским меркам очень богато, в восемь утра попросят бутылку водки так спокойно и естественно, как будто только водкой они и завтракают в своей странной России.

Сама дорога через Кызыл-Кумы отличалась двумя особенностями. Во-первых нам повезло, и все время, пока мы ехали, погода была пасмурной, иногда шел дождь. Один раз мы попали в песчаную бурю и только счастливая звезда не позволила нам сойтись лоб в лоб со встречной машиной. Видимость была примерно два-три метра, и помощи ждать неоткуда.  Прохладная погода, несомненно было серьезным плюсом, если бы стояла нормальная для этого времени жаркая погода - мы бы просто сдохли, невзирая на кондиционер. Во-вторых я поменял свое отношение к отечественным дорогам. Тем, кто бухтит по поводу дураков и дорог, следовало бы съездить по маршруту Бухара-Ургенч, особенно те 200 верст, где дорога подходит со стороны Бухары к Аму-Дарье. ВОТ ЭТО настоящий экстрим. А в остальном - пустыня она и есть пустыня. Барханы, засыпающие дорогу, верблюжья колючка и саксаул пока еще зеленоватого цвета - весна, солнце не успело выжечь. Любопытно, но мы увидели, что верблюжья колючка может цвести - маленькими желто-зелеными цветочками. Но она цвела!

Из животного мира пустыни нам посчастливилось только увидеть черепаху. Зато она была здоровущая и совершенно безбашенная. Она уперто лезла по каким-то своим делам на проезжую часть, и как мы ее не направляли в другую сторону, она продолжала переть по одному ей известному маршруту. В общем, пересечение пустыни даже в относительно комфортных условиях - занятие утомительное. Однообразие и тоскливость пейзажа разбавляли только чудовищные ямы и слалом нашего автобуса - заснуть было решительно невозможно. Поскольку мы несколько раз останавливались для основательного посидеть-покушать-поговорить (еще чайхона по дороге Бухара-Хива) https://foursquare.com/venue/21646890 , общая дорога заняла примерно часов 12. Любопытно, но по прибытии в Хиву вся наша гоп-компания почувствовала непреодолимое желание испытать на прочность и производительность местные инженерные коммуникации отеля. Видимо, в дорогу надо пить больше водки... Сантехника, трубы и водоснабжение с честью выдержали наш энтузиазм, да и сам отель https://foursquare.com/venue/21658198  оказался вполне приличным, не медресе какое-нибудь.

Хива разительно отличается от всего того, что мы видели до того. Во-первых, это действительно древность - сохранился и восстанавливается Ичан-Кала https://foursquare.com/venue/10619130 , Внутренний город, окруженное мощной крепостной стеной нагромождение дувалов, дворцов, мечетей и неизбывных медресе - именно город, в котором до сих пор без водоснабжения и канализации живут люди, в старых зданиях всякие загсы и милиции, очень прикольно и офигительно колоритно. По-видимому, из-за того, что исторический центр жилой, он, с одной стороны мало похож на музей под открытым небом, а с другой - в нем не так много красивых росписей, роскошных интерьеров и прочих ласкающих глаз яркостей. Возможно, сказывается близость к туркменам, народу кочевому, с низким уровнем изобразительной культуры и народных промыслов. Да и, в отличие от цветущего Самарканда и богатой Бухары, Хива - город в пустыне, ни тебе виноградников, ни серьезных караванных путей. Все пыльненько, серо-коричневого цвета, орнаменты простенькие, зато все живое, не показушное.

Кстати именно в Хиве Сергею удалось сделать потрясающе символичный снимок - толстый минарет на фоне ночного неба и тонкий серп месяца над ним.  В Хиве же нам посчастливилось посмотреть на гарем - не смысле женщин, а в смысле устройства. Там же мы смогли оценить эффективность и продуманность семейных отношений на Востоке - очень правильные подходы, однако.  Галке удалось залезть на верблюда, Яцыне просто сфотографироваться с ним, а мне «посчастливилось» купить шапку из верблюжьей шкуры. Ну и вонь от нее, когда она намокает!

В Хиве же мы окончательно решили экскурсионный вопрос. Наша хивинская экскурсовод - интеллигентная маленькая женщина, оказалась достаточно мудра, чтобы не грузить нас обилием фактов и событий, а просто водила по Внутреннему городу, время от времени рассказывая интересные истории. Это были правильные экскурсии, без экскурсоводческого фанатизма. ЗАЧОТ.  Помимо нашей замечательной дамы-экскурсовода, мы самостоятельно залезли на крепостную стену и погуляли по ней - это вам не какой-нибудь туристический маршрут, туда только русские лазят!

В Хиве питаться следует в https://foursquare.com/venue/21661543

В конце концов, изрядно уставшие от Востока мы приехали в Ургенч, где нас ждал самолет в Москву. Аэропорт Ургенча https://foursquare.com/venue/19420982  несмотря на внешнюю современность, оказался неухоженным и бестолковым внутри, равно как и бестолковыми оказались местные погранцы. Они тщательно проверили нашу регистрацию - в каждом отеле нам давали соответствующую бумажку, что мы-де не просто так болтались по Узбекистану.  Вообще-то это всего-навсего реакция властей Узбекистана на аналогичную политику российской власти, однако абсурдность этой бухгалтерии всем очевидна - ну кто поедет гастарбайтером в Узбекистан? Из России? Тем не менее, бумажки были оформлены и мы прошли на посадку.

Последний прокол «опытного» туриста ждал нас в зоне посадки... Мы, как люди некоторым образом цивилизованные, ждали, что в зоне посадки международного аэропорта будет работать дьюти-фтри, будет что покушать и вообще.... Два раза, сказала нам судьба. Нет, магазин с названием Duty Free был, но судя по его внутреннему состоянию, он был уже года полтора как закрыт - ровно с момента открытия международного терминала. На таможне у нас отняли все зажигалки (!!!!), поэтому нам пришлось клянчить зажигалку у буфетчицы, чтобы покурить в общем тамбуре туалета. В буфете не было даже пива.... В общем, перед самолетом, а мы прибыли за 3 часа до отлета, нас накрыла волна ностальгии по родному российскому аэрофлоту, с его дорогущими, но работающими магазинчиками, кафешками и ларьками. Короче говоря, как только объявили посадку, мы радостно ломанулись в самолет и на сухую продрыхли 4 часа до Москвы. Прилетев домой мы тут же переключились на суетливо-деловое московское поведение, и, попрощавшись, разъехались по домам. Просто устали. Не от компании - компания была шикарная, а от путешествия.

Воспомниания о нашей поездке в Узбекистан у меня - самые яркие и самые интересные за последние лет 10. Нигде не было так интересно - ни в парижах, ни в лондонах ни в барселонах... Но больше к узбекам я не поеду, в отличие от всяких швейцаров, англикоксов и прочих немцев. Не поеду. Один раз съездить было НАДО. Это действительно интересно, но достаточно одного раза.

Сергей и Маша сделали несколько тысяч снимков, которые мы так или иначе разместим на Клубе. И к каждому снимку мы можем дать комментариев на пару страниц убористого текста, поэтому тут описано совсем немного, десятая, если не сотая часть моих впечатлений.

Моих сил не хватает на то, чтобы описать все. Каждый день дарил нам радость общения и радость от познавания чего-то нового, необычного. Восточная экзотика завораживает и не отпускает до сих пор. В общем рекомендую - ТУДА НАДО СЪЕЗДИТЬ, не пожалеете!

Выездное заседание состоялось. УДАЛОСЬ.

 
Новости Клуба
Свежие файлы
Иконка файла Мосты в будущее (12)
(Статьи)

Иконка файла Маркетинговая навигация для стратегии (10)
(Статьи)

Иконка файла Берн_Игры в которые играют люди (2)
(Первоисточники)

Последние материалы
| Главная | Мероприятия | Библиотека | Клуб в лицах | Дискуссии | Проекты Клуба | Файловый архив | Новости |
© Клуб Менеджмент, 2004 - 2012
© Разработка сайтов: Jetbrain.com.ua